1. Metallfolie är bara Hong Kongs namn för aluminiumfolie.Smältpunkten för tenn är bara 232 grader, och många ugnar kan nå 250 grader eller mer.Om tenn används som material kommer det att smälta.
2. Den så kallade stålfolien är aluminiumfolie, definitivt inte plåt.Smältpunkten för aluminium är 660 grader, vilket är mycket högre än temperaturen i de flesta hushållsugnar och kommer inte att smälta under användning.
Aluminiumfolie och stanniol är lätta att skilja på.Metallfolie är mycket ljusare än aluminiumfolie, men den har dålig duktilitet och går sönder när du drar i den.Aluminiumfolie är relativt styv och förpackas mestadels i rullar, vilket är billigare.
Särskild påminnelse för grill i aluminiumfolie
Om kryddsås eller citron tillsätts maten, kommer den sura substansen i den att fälla ut plåten och aluminiumet i stanniulfolien eller aluminiumfolien, som lätt kommer att blandas in i maten och absorberas av människokroppen och därigenom orsaka tenn och aluminiumförgiftning hos ätaren.Om personer med njursjukdom har för mycket aluminium kan anemi uppstå.Det irriterar mage och tarmar, och aluminium kan orsaka demens.Därför rekommenderas det att man inte tillsätter kryddsås eller citron om man vill slå in maten med stanniol eller aluminiumfolie när man gör grillad mat.Dessutom är det säkrare att använda kålblad, majsblad istället för metallfolie eller aluminiumfolie, eller att använda bambuskott, vattenkastanjer och grönsaksblad som bas.
Aluminiumfolie är en hälsosam förpackning, det finns ingen blykomponent
"Teoretiskt sett kommer bly inte att tillsättas på konstgjord väg till aluminiumfolie, för efter tillsats av bly kommer aluminiumet att bli hårt, duktiliteten är inte tillräckligt bra och det är inte gynnsamt för bearbetning, och kostnaden för bly är dyrare än aluminium !"Det finns inget bly i den, hur kan bly fällas ut under användning?Det kan finnas en annan möjlighet: aluminiumfoliepapper tillverkas av återvunnet aluminium.Återvinning av aluminium kan vara mer komplicerat.Men detaljerna måste fortfarande testas genom experiment.I vissa aluminiumfoliepapper står aluminiumhalten för 96,91 %, 94,81 %, 96,98 % respektive 96,93 % av den totala vikten.Vissa aluminiumfolier innehåller även syre, kisel, järn, koppar och andra ingredienser, men som mest står de för några procent, vilket nästan går att ignorera.Än så länge är sanningen klar: den viktigaste komponenten i alla typer av aluminiumfolie är aluminium, och det finns ingen skugga av bly alls.
Posttid: 2019-03-03